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Carrabba's Italian Grill

  • $
  • Italian, Pizza
  • 3921 Collins Ave, Miami Beach 33140 25.812066 -80.123148
  • (At 39th St)
  • click map to interact
  • (305) 673-3525
  • 0

Dinner Menu

Italian Values

We invite you to explore our wine selection arranged by category, enjoy light and crisp to full-bodied and robust. Start with our own house wine TerraMare, your favorite, or ask your server for a recommendation or sample.***

TerraMare, Bianco Served in Glass / Quartino / Carafe.  
Ecco Domani, Pinot Grigio Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Rosatello, Moscato Served in Glass / Quartino / Carafe.  
Terramare, Rosso Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Ecco Domani, Merlot Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Gabbiano, Chianti Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Sweet Whites

Bocelli, Prosecco, Italy Served in Split / Bottle.  
Copper Ridge, White Zinfandel, California Served in Glass / Quartino / Carafe.  
Rosatello, Moscato, Italy Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Saint M, Riesling, Germany Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Pinot Grigio

Ecco Domani, Italy Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Lumina, Italy Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Estancia, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Santa Margherita, Italy Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Sauvignon Blanc

Noble Vines 242, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Kim Crawford, Marlborough, New Zealand Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Chardonnay

Copper Ridge, California Served in Glass / Quartino / Carafe.  
Clos du Bois, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Kendall-Jackson, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Joel Gott Unoaked, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Decoy by Duckhorn, Sonoma County, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Pinot Noir

Mark West, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Coppola Votre Santé, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Lyric by Etude, Santa Barbara County, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Interesting Reds

Rosa Regale, Sparkling Red, Italy Served in Split.  
Apothic, Red Blend, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Ravenswood, Zinfandel, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Layer Cake, Malbec, Argentina Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Stags' Leap Winery, Petite Sirah, Napa Valley, California Served in Bottle.  

Merlot

Ecco Domani, Italy Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Robert Mondavi Private Selection, Central Coast, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Markham, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Italian Reds

Gabbiano, Chianti Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Santa Cristina, Chianti Superiore Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Centine, Super Tuscan Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Banfi Chianti Classico Riserva Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Pian di Nova, Super Tuscan Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Allegrini "Palazzo Della Torre" , Red Blend Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Gaja Ca' Marcanda Promis, Red Blend Served in Bottle.  

Cabernet Sauvignon

Copper Ridge, California Served in Glass / Quartino / Carafe.  
Dark Horse, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Coppola Diamond, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
J. Lohr "Seven Oaks" , California Served in Glass / Quartino / Bottle.  
Louis Martini, California Served in Glass / Quartino / Bottle.  

Italian Sangria & Cocktail

Blackberry Sangria Light and fruity. TerraMare Rosso blended with hints of vanilla and citrus. Infused with blackberries and topped with fresh lemon, orange and a blackberry. Served in glass / quartino / pitcher.  
Peach Sangria Bright and crisp. With Absolut Apeach, Patrón Citrónge and White Zinfandel with cranberry and orange juice. Garnished with fresh lemon and a strawberry. Served in glass / quartino / pitcher.  
Classic Red Sangria Bold and spicy. Our signature TerraMare Rosso, brandy and spice. Garnished with fresh fruit. Served in glass / quartino / pitcher.  
Raspberry Limoncello Drop Limoncello, Absolut Citron vodka and fresh raspberries.  
Chianti Kiss Solerno Blood Orange liqueur from Sicily. Disaronno and Captain Morgan mixed with pineapple and cranberry juices and topped with Chianti.  
Pomegranate Martini Absolut Apeach vodka, pomegranate syrup, orange juice and a cherry.  
Cosmopolitan A classic Cosmopolitan with Absolut Citron vodka, triple sec and hand-squeezed lime juice  

Draft & Bottled Beers

Domestic, craft & imported beers available.

Peroni Italy   
Stella Artois   
Blue Moon   
Bud Light   
Birra Moretti More Italian  

Beverages

Sparkling Italian Sodas Orange or Raspberry.  
Fresh Brewed Iced Tea   
Housema de Lemonade   
Arnold Palmer Iced tea and Lemonade.  
Italian bottled Water Acqua Panna Still or San Pellegrino Sparkling.  
Soft Drinks Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, Hi-C, Dr Pepper  

Small Plates

Introducing a whole new way to eat at Carrabba's! Six different tastes, sized just right. Mix and match to create your perfect meal or share a variety at your table.

Bruschette Siciliani^ Oven-baked ciabatta bread served with diced tomatoes, fresh basil, oregano, red onions and kalamata olives marinated in olive oil and red wine vinegar then topped with ricotta salata.  
Grilled Asparagus with Prosciutto^ Wood-grilled asparagus wrapped in prosciutto and fontina, drizzled with balsamic glaze.  
Mozzarella Rustica^ Crispy bites of mozzarella and ricotta with Italian herbs and panko breadcrumbs served with our marinara sauce.  
Meatballs & Ricotta^ Simmered in our pomodoro sauce with ricotta and romano cheese  
Three-Cheese & Sausage Stuffed Mushrooms^ Stuffed with sausage, spinach, ricotta, romano, mozzarella and Italian breadcrumbs served over our tomato cream sauce.  
Italian Lettuce Wraps^ Wood-grilled chicken tossed with vegetables and ricotta salata in our Mediterranean lemon vinaigrette. Served over romaine lettuce, drizzled with a port wine reduction.  

Appetizers

Calamari Hand-breaded to order and served with our marinara sauce. Small^  
Shrimp Scampi Garlic, white wine and our lemon butter sauce served with baked ciabatta.  
Tomato Caprese with Fresh Burrata^ Creamy burrata mozzarella, tomatoes, fresh basil, red onions, balsamic glaze, drizzled with extra-virgin olive oil.  
Arancini^ Crispy bites of risotto, Italian fennel sausage, bell peppers and romano cheese. Served with our marinara sauce.  
Wood-Fired Italian Wings Seasoned with spicy Italian peppers. Served with our gorgonzola dipping sauce.  
Mussels in White Wine Lemon Butter Prince Edward Island mussels steamed in white wine, basil and our lemon butter sauce.  

Wood-Fired Pizza

Prosciutto Arugula Prosciutto, arugula and shaved parmesan drizzled with balsamic glaze.  
Margherita Fresh milk mozzarella, fresh tomatoes and basil.  
Create Your Own Our zesty pizza sauce with mozzarella and romano cheese and your choice of up to 3 toppings: Italian fennel sausage, pepperoni, meatballs, kalamata olives, mushrooms, roasted red bell peppers, onions, sun-dried tomatoes.  

Soups & Salads

All salads may be made with light balsamic dressing (Gluten Free) Add crumbled gorgonzola (Gluten Free) to any salad.

Mama Mandola's Sicilian Chicken Soup^ Spicy chicken soup that has soothed the family for generations. Served in cup / bowl.  
Minestrone^ Traditional Italian vegetable soup. Served in cup / bowl.  
Sausage & Lentil^ Hearty lentil soup with our Italian fennel sausage. Served in cup / bowl.  
Soup & Salad Combo^ Your choice of a cup of soup paired with a side salad.  
Tuscan Strawberry Salad** ^ Wood-grilled chicken or shrimp served over mixed greens, fresh strawberries, toasted pine nuts, red onion, tomatoes and crumbled gorgonzola in our strawberry vinaigrette. Chicken / Shrimp.  
Johnny Rocco Salad^ Wood-grilled shrimp and sea scallops served over mixed greens tossed with roasted red peppers, kalamata olives and ricotta salata in our Italian vinaigrette.  
Side Salads^ Italian (Gluten Free), House (Gluten Free) or Caesar.  
Italian Chopped Salad Wood-grilled chicken over mixed greens tossed with diced fontina, pepperoni and Italian vegetables in our Italian vinaigrette drizzled with balsamic glaze.  
Caesar Salad Wood-grilled chicken or shrimp served over romaine hearts, croutons, parmesan cheese and caesar dressing. Chicken / Shrimp  

Pasta

Pastas are served with a cup of soup or a side salad. (Gluten free) Make many of your favorite pasta dishes gluten-free by substituting with our Gluten-Free Casarecce pasta (excludes Spaghetti & Meatballs, Lasagne, Lobster Ravioli, Mezzaluna and Linguine & White Clam Sauce). Whole Grain spaghetti also available.

Linguine Positano Wood-grilled chicken, crushed tomatoes, garlic, olive oil and basil.  
Shrimp & Scallop Linguine alla Vodka Sautéed shrimp and bay scallops tossed with basil in our tomato vodka cream sauce.  
Lasagne Pasta layered with our pomodoro sauce, meat sauce, ricotta, romano and mozzarella cheese.  
Fettuccine Carrabba Fettuccine Alfredo with wood-grilled chicken, sautéed mushrooms and peas.  
Lobster Ravioli Ravioli stuffed with lobster and romano in our white wine cream sauce topped with diced tomatoes.  
Cavatappi Franco Wood-grilled chicken, mushrooms, sun-dried tomatoes, broccoli and kalamata olives in garlic and olive oil topped with ricotta salata cheese.  
Spaghetti Pomodoro sauce^ / Bolognese meat sauce / Meatballs / Sausage.  
Mezzaluna Half-moon ravioli with chicken, ricotta, romano and spinach in our tomato cream sauce.  
Linguine & White Clam Sauce Whole clams tossed in our creamy white wine clam sauce with scallions and Italian parsley.  
Fettuccine Weesie Fettuccine Alfredo with sautéed shrimp, scallions, basil, garlic and mushrooms in our white wine lemon butter sauce.  

Chicken, Pork & Veal

Entrées are served with a cup of soup or a side salad and your choice of side. Substitute Grilled Asparagus or Fettuccine Alfredo

Tuscan-Grilled Chicken^ Wood-grilled and seasoned with our signature grill baste, olive oil and herbs.  
Chicken Marsala^ Wood-grilled and topped with mushrooms and our Lombardo Marsala wine sauce.  
Pollo Rosa Maria Wood-grilled chicken topped with fontina cheese, prosciutto, mushrooms and our basil lemon butter sauce.  
Chicken Parmesan Coated with Mama Mandola's breadcrumbs, sautéed and topped with our pomodoro sauce, romano and mozzarella.  
Veal Marsala* Sautéed and topped with mushrooms and our Lombardo Marsala wine sauce.  
Chicken Bryan Wood-grilled and topped with goat cheese, sun-dried tomatoes, basil and our lemon butter sauce.  
Parmesan-Crusted Chicken Arugula Sautéed chicken breast crusted with grated parmesan and panko breadcrumbs topped with fresh arugula, tomatoes and shaved parmesan cheese in our Mediterranean lemon vinaigrette.  
Prosciutto-Wrapped Pork Tenderloin* ^ Medallions wrapped in prosciutto, wood-grilled and topped with our port wine fig sauce.  
Chianti Chicken** ^ Wood-grilled and served with our chianti demi sauce and an arugula salad tossed with apples, grapes, toasted hazelnuts and lemon vinaigrette.  

Steaks & Chops

Prepared with our signature grill baste, olive oil and herbs. Served simply grilled or with your choice of one of the toppings

Tuscan-Grilled Sirloin* ^ 6oz / 9oz  
Tuscan-Grilled Filet* 7oz  
Tuscan-Grilled Pork Chop* One Chop^ / Two Chops.  
Tuscan-Grilled Veal Chop* ^ 14oz  

Toppings

Spicy Sicilian Butter Butter infused with imported Italian peppers  
Gorgonzola Sauce A creamy Italian blue cheese sauce  
Marsala Sauce Topped with mushrooms and our Lombardo Marsala wine sauce  
Bryan Topping Topped with goat cheese, sun-dried tomatoes, basil and our lemon butter sauce  
With a Spiedino Shrimp and sea scallops coated with Italian breadcrumbs, wood-grilled and topped with our lemon butter sauce.  

Seafood

Prosciutto-Wrapped Shrimp Wood-grilled, topped with lemon butter and served over orzo pasta with roasted tomatoes, kalamata olives, bell peppers, red onion and lemon. Served with the seasonal vegetable.  
Salmon Cetriolini* Wood-grilled and topped with diced tomato, cucumber and dill in our lemon white wine sauce.  
Shrimp & Sea Scallop Spiedino^ Coated with Italian breadcrumbs, wood-grilled and topped with our lemon butter sauce.  
Wood-Grilled Tilapia* ^ With olive oil and our signature grill seasoning, topped with roasted tomatoes, basil and balsamic glaze.  
Mahi Wulfe* ^ Lightly breaded, wood-grilled and topped with artichokes, sun-dried tomatoes and our basil lemon butter sauce.  
Cioppino* ^ Mediterranean-style seafood stew with white fish, shrimp, bay scallops, clams and mussels served with baked ciabatta. Served with a cup of soup or a side salad.  

Combinations

Tuscan-Grilled Sirloin* & Prosciutto-Wrapped Shrimp 6oz Tuscan-Grilled Sirloin topped with your choice of Spicy Sicilian Butter or Gorgonzola Sauce. Paired with a Prosciutto-Wrapped Shrimp skewer topped with lemon butter.  
The Johnny* Tuscan-Grilled Sirloin Marsala & Chicken Bryan.  
Carrabba's Italian Classics Chicken Parmesan & Lasagne.  

Sides

Seasonal Vegetable   
Grilled Asparagus   
Garlic Mashed Potatoes   
Cavatappi Amatriciana   
Fettuccine Alfredo   

 

Dinner Menu - Spanish

Italianos a Buen Precio

Lo invitamos a explorar nuestra selección de vinos dispuestos por categoría, desde ligeros y frescos hasta vinos robustos y con cuerpo. Comience con el vino de la casa, nuestro propio TerraMare, o con su vino favorito, o pídale a su mesero una recomendación o una muestra***. Los vinos contienen sulfitos

Terramare, Bianco Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Ecco Domani, Pinot Grigio Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Rosatello, Moscato Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Terramare, Rosso Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Ecco Domani, Merlot Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Gabbiano, Chianti Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Blancos Dulces

Bocelli, Prosecco, Italia Servido en Cuarto De Botella, Botella.  
Copper Ridge, White Zinfandel, California Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Rosatello, Moscato, Italia Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Saint M, Riesling, Alemania Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Pinot Grigio

Ecco Domani, Italia Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Lumina, Italia Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Estancia, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Santa Margherita, Italia Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Sauvignon Blanc

Noble Vines 242, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Kim Crawford, Marlborough, Nueva Zelanda Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Chardonnay

Copper Ridge, California Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Clos du Bois, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Kendall-Jackson, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Joel Gott Unoaked, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Decoy by Duckhorn, condado de Sonoma, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Pinot Noir

Mark West, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Coppola Votre Santé, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Lyric by Etude, condado de Santa Bárbara, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Tintos Interesantes

Rosa Regale, vino tinto espumante, Italia Servido en Cuarto De Botella.  
Apothic, mezcla varietal de tintos, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Ravenswood, Zinfandel, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Layer Cake, Malbec, Argentina Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Stags' Leap Winery, Petite Sirah, valle de Napa, California Servido en Botella.  

Merlot

Ecco Domani, Italia Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Robert Mondavi Colección Privada, costa central, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Markham, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Tintos italianos

Gabbiano, Chianti Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Santa Cristina, Chianti Superiore Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Centine, Super Tuscan Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Pian di Nova, Super Tuscan Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Allegrini "Palazzo Della Torre" , mezcla varietal de tintos Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Gaja Ca' Marcanda Promis, mezcla varietal de tintos Servido en Botella.  

Cabernet Sauvignon

Copper Ridge, California Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Dark Horse, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Coppola Diamond, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
J. Lohr "Seven Oaks" , California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  
Louis Martini, California Servido en Copa / Cuartino / Botella.  

Sangría Italiana Y Cócteles

Black Berry Sangria Liviana y frutal. TerraMare Rosso mezclado con toques de vainilla y cítricos. Infusión de moras y cubierta con limón fresco, naranja y una mora. Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Peach Sangria Brillante y vivaz. Con Absolut Apeach, Patrón Citrónge y Zinfandel blanco con jugo de naranja y arándanos. Decorada con limón fresco y una fresa. Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Classic Red Sangria Audaz y atrevida. Nuestro exclusivo TerraMare Rosso, brandy y especias. Complementada con frutas frescas. Servido en Copa / Cuartino / Jarra.  
Raspberry Limoncello Drop Limoncello, Vodka Absolut Citron y frambuesas frescas.  
Chianti Kiss Licor de naranjas rojas Solerno de Sicilia. Disaronno y Captain Morgan mezclados con jugo de arándanos y piña y coronado con Chianti.  
Pomegranate Martini Vodka Absolut Apeach, jarabe de granada, jugo de naranja y una cereza.  
Cosmopolitan Un Cosmopolitan clásico con vodka Absolut Citron, triple sec y jugo de limón exprimido a mano.  

Cervezas

Cervezas nacionales, artesanales e importadas disponibles.

Peroni Italy   
Stella Artois   
Blue Moon   
Bud Light   
Birra Moretti More Italian  

Bebidas

Bebidas Gaseosas Italianas Naranja o frambuesa  
Té Helado Recién Preparado   
Limonada Casera   
Arnold Palmer Té helado y limonada  
Agua Italiana En Botella Acqua Panna sin gas o San Pellegrino con gas  
Refrescos Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, Hi-C, Dr. Pepper  

Platos Pequeños

iPresentamos una forma completamente nueva de comer en Carrabba's! Seis sabores diferentes en el tamaño justo. Combínelos para crear su comida perfecta o compartir varios en su mesa.

Bruschette Siciliani^ Pan ciabatta horneado servido con tomates en cubos, albahaca fresca, orégano, cebolla roja y aceitunas kalamata marinados en aceite de oliva y vinagre de vino tinto, y cubierto con queso ricotta salado.  
Grilled Asparagus with Prosciutto^ Espárragos a la parrilla de leña envueltos en prosciutto y queso fontina, rociados con glaseado balsámico.  
Mozzarella Rustica^ Bocados crocantes de mozzarella y ricotta con hierbas italianas y migas de panko servidos con nuestra salsa marinara.  
Meatballs & Ricotta^ Albóndigas cocinadas a fuego lento en nuestra salsa pomodoro con ricotta y queso romano.  
Three-Cheese & Sausage Stuffed Mushrooms^ Champiñones rellenos con salchicha, espinaca, ricotta, queso romano, mozzarella y migas de pan italiano servidos sobre nuestra salsa cremosa de tomate.  
Italian Lettuce Wraps^ Pollo a la parrilla de leña mezclado con verduras y queso ricotta salado con nuestra vinagreta de limón mediterránea. Servido con lechuga romana y rociado con una reducción de vino oporto.  

Appetizers

Calamari Calamares empanizados a mano al gusto y servidos con nuestra salsa marinara. Pequeño^  
Shrimp Scampi Camarones con ajo, vino blanco y nuestra salsa de mantequilla de limón, servidos con pan ciabatta horneado.  
Tomato Caprese with Fresh Burrata^ Mozzarella burrata cremosa, tomates, albahaca fresca, cebollas rojas, glaseado balsámico, rociado con aceite de oliva extra virgen.  
Arancini^ Bocados crocantes de risotto, salchicha italiana con hinojo, pimientos rojos y queso romano. Servidos con nuestra salsa marinara.  
Wood-Fired Italian Wings Condimentadas con salsa de pimiento italiano picante. Servidas con nuestra salsa gorgonzola para mojar.  
Mussels in White Wine Lemon Butter Mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo al vapor en vino blanco, albahaca y nuestra salsa de mantequilla de limón.  

Pizza a La Leña

Prosciutto Arugula Prosciutto, rúcula y queso parmesano recortado rociados con glaseado balsámico.  
Margherita Mozzarella de leche fresca, tomates frescos y albahaca.  
Cree Su Propia Pizza Nuestra sabrosa salsa para pizza con mozzarella y queso romano y su elección de hasta 3 ingredientes: Salchicha italiana con hinojo, pepperoni, albóndigas, aceitunas kalamata, champiñones, pimientos rojos asados, cebollas, tomates secados al sol.  

Sopas Y Ensaladas

Todas las ensaladas se pueden preparar con aderezo balsámico ligero (Gluten free), Agregue gorgonzola desmenuzado (Gluten free), a cualquier ensalada.

Mama Mandola's Sicilia N Chicken Soup^ Sopa de pollo picante que ha confortado a la familia por generaciones. Servido en taza / cuenco.  
Minestrone^ Sopa italiana tradicional de verduras. Servido en taza / cuenco.  
Sausage & Lentil^ Suculenta sopa de lentejas con nuestra salchicha italiana con hinojo. Servido en taza / cuenco.  
Combinación De Sopa Y Ensalada^ Su elección de una taza de sopa y una ensalada de acompañamiento.  
Tuscan Strawberry Salad** ^ Pollo o camarones a la parrilla de leña servidos sobre mezcla de hojas verdes, fresas frescas, piñones tostados, cebolla roja, tomates y queso gorgonzola desmenuzado con nuestra vinagreta de fresas. Pollo / Camarones.  
Johnny Rocco Salad^ Camarones y vieiras a la parrilla de leña servidos sobre mezcla de hojas verdes y lechuga romana mezcladas con pimientos rojos asados, aceitunas kalamata y queso ricotta salado con nuestra vinagreta italiana.  
Ensaladas De Acompañamiento^ Italiana (Gluten free), de la casa (Gluten free), o César  
Italian Chopped Salad Pollo a la parrilla de leña servido sobre mezcla de hojas verdes con queso fontina en cubos, pepperoni y verduras italianas, cubierto con nuestra vinagreta italiana y rociado con glaseado balsámico.  
Caesar Salad Pollo o camarones a la parrilla de leña servidos sobre corazones de lechuga romana, crutones, queso parmesano y aderezo Caesar. Pollo / Camarones.  

Pasta

Las pastas se sirven con una taza de sopa o una ensalada de acompañamiento. (Gluten free) Muchos de sus platos favoritos de pastas se pueden convertir en comidas sin gluten reemplazando la pasta regular con nuestra pasta Casarecce sin gluten (No incluye Spaghetti con albóndigas, Lasagne, Lobster Ravioli, Mezzaluna y Linguine & White Clam Sauce). También tenemos espaguetis integrales.

Linguine Positano Pollo a la parrilla de leña, tomates triturados, ajo, aceite de oliva y albahaca.  
Shrimp & Scallop Linguine Alla Vodka Camarones y vieiras de bahía salteados mezclados con albahaca y nuestra salsa de crema de tomate al vodka.  
Lasagne Pasta en capas con nuestra salsa pomodoro, salsa de carne, ricotta, queso romano y mozzarella.  
Fettuccine Carrabba Fettuccine Alfredo con pollo a la parrilla de leña, champiñones salteados y guisantes.  
Lobster Ravioli Ravioles rellenos de langosta y queso romano en nuestra salsa cremosa de vino blanco y cubiertos con cubos de tomates.  
Cavatappi Franco Pollo a la parrilla de leña, champiñones, tomates secados al sol, brócoli y aceitunas kalamata en ajo y aceite de oliva cubiertos con queso ricotta salado.  
Spaghetti Salsa pomodoro^ / Salsa de carne boloñesa / Albóndigas / Salchicha.  
Mezzaluna Ravioles media luna con pollo, ricotta, queso romano y espinaca en nuestra salsa de crema de tomate.  
Linguine & White Clam Sauce Almejas enteras mezcladas en nuestra salsa cremosa de almejas y vino blanco con cebollinos y perejil italiano.  
Fettuccine Weesie Fettuccine Alfredo con camarones salteados, cebollinos, albahaca, ajo y champiñones en nuestra salsa de mantequilla de limón al vino blanco.  

Pollo, Cerdo Y Ternera

Los platos principales se sirven con su elección de una taza de sopa o una ensalada de acompañamiento, y con guarnición a elección. Puede sustituir su acompañamiento por espárragos a la parrilla, adicional, o por Fettuccine Alfredo adicionales. Se sirve con una taza de sopa o una ensalada de acompañamiento.

Tuscan-Grilled Chicken^ Pollo a la parrilla de leña condimentado con nuestra exclusiva salsa de rociado para la parrilla, aceite de oliva e hierbas.  
Chicken Marsala^ Pollo a la parrilla de leña cubierto con champiñones y nuestra salsa de vino Lombardo Marsala.  
Pollo Rosa Maria Pollo a la parrilla de leña cubierto con queso fontina, prosciutto, champiñones y nuestra salsa de mantequilla de limón.  
Chicken Parmesan Pollo cubierto con migas de pan Mama Mandola, salteado y cubierto con nuestra salsa pomodoro, queso romano y mozzarella.  
Veal Marsala* Ternera a la parrilla de leña cubierta con champiñones y nuestra salsa de vino Lombardo Marsala.  
Chicken Bryan Pollo a la parrilla de leña cubierto con queso de cabra, tomates secados al sol, albahaca y nuestra salsa de mantequilla de limón.  
Parmesan-Crusted Chicken Arugula Pechuga de pollo salteada cubierta con queso parmesano rallado y migas de panko cubiertos con rúcula fresca, tomate y queso parmesano recortado en nuestra vinagreta de limón mediterránea.  
Prosciutto-Wrapped Pork Tenderloin* ^ Medallones de cerdo a la parrilla de leña envueltos en prosciutto y cubiertos con nuestra salsa de higo con vino oporto.  
Chianti Chicken** ^ Pollo a la parrilla de leña servido con nuestra salsa semi chianti y una ensalada de rúcula con manzanas, uvas, avellanas tostadas y vinagreta de limón.  

Filetes Y Costillas

Preparados con nuestra exclusiva salsa de rociado para la parrilla, hierbas y aceite de oliva. Servidos simplemente a la parrilla o con su elección de una de las siguientes salsas

Tuscan-Grilled Sirloin* ^ 6 oz / 9 oz.  
Tuscan-Grilled Filet* 7 oz.  
Tuscan-Grilled Pork Chop* Una costilla^ / Dos costillas.  
Tuscan-Grilled Veal Chop* ^ 14 oz.  

Ingredientes

Servidos simplemente a la parrilla o con su elección de una de las siguientes salsas:

Mantequilla Siciliana Picante Infusión de mantequilla con pimientos italianos importados.  
Salsa Gorgonzola Una salsa cremosa de queso azul italiano.  
Salsa Marsala Cubierto con champiñones y nuestra salsa de vino Lombardo Marsala.  
Salsa Bryan Cubierto con queso de cabra, tomates secados al sol, albahaca y nuestra salsa de mantequilla de limón.  
Con Un Spiedino Camarones y vieiras empanizados con migas de pan italiano, a la parrilla de leña y cubiertos con nuestra salsa de mantequilla de limón.  

Mariscos

Prosciutto-Wrapped Shrimp Camarones a la parrilla de leña cubiertos con mantequilla de limón y servidos con pasta orzo con tomates asados, aceitunas kalamata, cebolla roja y limón. Servidos con verdura de la estación.  
Salmon Cetriolini* A la parrilla de leña cubierto con tomates en cubos, pepinos y eneldo, con nuestra salsa de limón y vino blanco.  
Shrimp & Sea Scallop Spiedino^ Camarones y vieiras cubiertos con migas de pan italianas, a la parrilla de leña y con nuestra salsa de mantequilla de limón.  
Wood-Grilled Tilapia* ^ A la parrilla de leña con aceite de oliva y nuestro aderezo exclusivo para la parrilla, cubierta con tomates asados, albahaca y glaseado balsámico.  
Mahi Wulfe* ^ Ligeramente empanizado, a la parrilla de leña, cubierto con alcachofas, tomates secados al sol y nuestra salsa de mantequilla de limón y albahaca.  
Cioppino* ^ Surtido de mariscos guisados al estilo mediterráneo a base de pescado blanco, camarones, vieiras de bahía, almejas y mejillones, acompañados con pan ciabatta horneado. Se sirve con una taza de sopa o una ensalada de acompañamiento.  

Combinaciones

Tuscan-Grilled Sirloin* & Prosciutto-Wrapped Shrimp Solomillo de 6 oz a la parrilla a la toscana cubierto con su elección de mantequilla siciliana picante o salsa gorgonzola. Combinado con una brocheta de camarones envueltos en prosciutto y nuestra salsa de mantequilla de limón.  
The Johnny* Tuscan-Grilled Sirloin Marsala y Chicken Bryan.  
Clásicos Italianos De Carrabba's Chicken Parmesan & Lasagne.  

Guarniciones

Verdura De La Estación   
Espárragos a La Parrilla   
Puré De Papas Con Ajo   
Cavatappi Amatriciana   
Fettuccine Alfredo   

 

Features Menu

Specials

Amore Monday There's never been more to love about mondays! 3 Courses. Includes choice of soup or salad, select entrées, appetizer or dessert.  
Tasting Tuesday Choose Any 3 of Our Small Plates. Pair with our TerraMare Bianco or TerraMare Rosso (glass).  
Pizza & Wine Wednesday Choose Any Wood-fired Pizza, Enjoy Bottles of Wine, Glasses of Sangrias.  

Small Plates

Six delicious dishes, perfect for tasting & sharing.

Bruschette Siciliani^   
Grilled Asparagus with Prosciutto^   
Mozzarella Rustica^   
Meatballs & Ricotta^   
Three-Cheese & Sausage Stuffed Mushrooms^   
Italian Lettuce Wraps^ See Menu For Complete Dish Descriptions.  

Appetizers to Share

Wood-Fired Italian Wings Seasoned with spicy Italian peppers. Served with our gorgonzola dipping sauce.  
Shrimp Scampi Garlic, white wine and our lemon butter sauce served with baked ciabatta.  
Tomato Caprese with Fresh Burrata^ Creamy burrata mozzarella, tomatoes, fresh basil, red onions, balsamic glaze, drizzled with extra-virgin olive oil.  

Entrées

All entrées are served with your choice of a cup of soup or a side salad.

Parmesan-Crusted Chicken Arugula Sautéed chicken breast crusted with grated parmesan and panko breadcrumbs topped with fresh arugula, tomatoes and shaved parmesan cheese in our Mediterranean lemon vinaigrette.  
Prosciutto-Wrapped Shrimp Wood-grilled, topped with lemon butter and served over orzo pasta with roasted tomatoes, kalamata olives, bell peppers, red onion and lemon. Served with the seasonal vegetable.  
Tuscan-Grilled Veal Chop* ^ 14oz. Prepared with our signature grill baste, olive oil and herbs. Served simply grilled or with your choice of one of the following toppings: Spicy Sicilian Butter (Gluten-free) or Gorgonzola Sauce (Gluten-free). Add our Marsala Sauce (Gluten-free) or Bryan Topping (Gluten-free), Add a Spiedino.  
Cioppino* ^ Mediterranean-style seafood stew with white fish, shrimp, bay scallops, clams and mussels served with baked ciabatta.  

 

Catering Menu

Soup & Salads

Each serves 10, salads may be made with our light balsamic dressing.

Soup of the Day Chef's selection  
House Salad Romaine hearts tossed in our creamy parmesan dressing with carrots and shredded red cabbage topped with sliced radish, pepperoncini's and kalamata olives.  
Italian Salad Mixed greens, garden vegetables, kalamata olives and our italian vinaigrette dressing.  
Caesar Salad Romaine hearts, croutons, parmesan cheese and caesar dressing.  

Entrées

Each entrée serves 10

Chicken Marsala Wood-grilled and topped with mushrooms and our lombardo marsala wine sauce.  
Chicken Bryan Wood-grilled and topped with goat cheese, sun-dried tomatoes, basil and our lemon butter sauce.  
Parmesan-Crusted Chicken Arugula Sautéed chicken breast crusted with grated parmesan and panko breadcrumbs topped with fresh arugula, tomatoes and shaved parmesan cheese in our mediterranean lemon vinaigrette.  
Tuscan-Strawberry Salad** Wood-grilled chicken served over mixed greens, fresh strawberries, toasted pine nuts, red onion, tomatoes and crumbled gorgonzola in our strawberry vinaigrette.  
Caesar Salad with Chicken Wood-grilled chicken served over romaine hearts, croutons, parmesan cheese and caesar dressing.  
Salmon Cetriolini* Wood-grilled and topped with diced tomato, cucumber and dill in our lemon white wine sauce.  
Cavatappi Carrabba Cavatappi pasta in alfredo sauce, with wood-grilled chicken, sautéed mushrooms and peas.  
Cavatappi Pomodoro Cavatappi pasta in pomodoro sauce with meatballs, meat sauce or sausage.  
Lasagne Pasta layered with our pomodoro sauce, meat sauce, ricotta, romano and mozzarella cheese.  

Sides

Each side serves 10

Cavatappi Amatriciana Cavatappi pasta in our spicy tomato sauce with caramelized onions and pancetta.  
Seasonal Vegetable Ask your local carrabba's for details.  
Garlic Mashed Potatoes Mashed potatoes whipped with roasted garlic.  
Cavatappi Pomodoro Cavatappi pasta tossed in our pomodoro sauce.  

Desserts

Each dessert serves 12

Sogno Di Cioccolata "Chocolate Dream" A rich fudge brownie with chocolate mousse, fresh whipped cream and chocolate sauce.  
Tiramisú Lady fingers dipped in liqueur-laced espresso, layered with sweetened mascarpone, myers's rum and chocolate shavings.  
Mini Cannoli** Crisp mini pastry shells stuffed with sweet ricotta and chocolate chip filling, topped with pistachios and powdered sugar.  

Beverages

Includes cups, lids, straws and ice upon request

Freshly Brewed Iced Tea Gallon  
Housemade Lemonade Gallon  

Catering Packages

Choose any one entrée, salad and side, served with our fresh bread, herb mix and olive oil. Please note, a 10 person minimum is required.

Packages 1 Cavatappi Pomodoro with meatballs, meat sauce or sausage  
Packages 2 Tuscan-Grilled Chicken  
Packages 3 Chicken Marsala (Gluten free), Chicken Bryan (Gluten free) or Parmesan-Crusted Chicken Arugula  
Packages 4 Salmon Cetriolini*  

 

Private Dining Menu

All entrées served with your choice of a caesar salad or a cup of soup, fresh bread with herb mix and olive oil, an alcohol-free beverage and mini cannoli.**

The Mandola Menu

Choose 3 entrées

Prosciutto-Wrapped Pork Tenderloin* Medallions wrapped in prosciutto, wood-grilled and topped with our port wine fig sauce.  
Mezzaluna Half-moon ravioli with chicken, ricotta, romano and spinach in our tomato cream sauce.  
Spaghetti Topped with pomodoro sauce, bolognese meat sauce or meatballs. Whole grain spaghetti available.  
Cavatappi Carrabba Cavatappi pasta in alfredo sauce with wood-grilled chicken, sautéed mushrooms and peas. Can be made with whole grain spaghetti or gluten-free by substituting with our gluten-free casarecce pasta.  
Caesar Salad with Wood-Grilled Chicken Wood-grilled chicken served over romaine hearts, croutons, parmesan cheese and caesar dressing.  

The Martino Menu

Choose 3 entrées.

Chianti Chicken** Wood-grilled and served with our chianti demi sauce and an arugula salad tossed with apples, grapes, toasted hazelnuts and lemon vinaigrette.  
Chicken Parmesan Coated with mama mandola's breadcrumbs, sautéed and topped with our pomodoro sauce, romano and mozzarella.  
Pork Chop Marsala* Wood-grilled and topped with mushrooms and our lombardo marsala wine sauce.  
Linguine & White Clam Sauce Whole clams tossed in our creamy white wine clam sauce with scallions and italian parsley. Whole grain spaghetti available.  
Prosciutto-Wrapped Shrimp Wood-grilled, topped with lemon butter and served over orzo pasta with roasted tomatoes, kalamata olives, bell peppers, red onion and lemon. Served with the seasonal vegetable.  

The Carrabba Menu

Choose 3 entrées.

Chicken Marsala Wood-grilled and topped with mushrooms and our lombardo marsala wine sauce.  
Salmon Cetriolini* Wood-grilled and topped with diced tomato, cucumber and dill in our lemon white wine sauce.  
Chicken Bryan Wood-grilled and topped with goat cheese, sun-dried tomatoes, basil and our lemon butter sauce.  
Tuscan-Grilled Sirloin* Wood-grilled with our signature grill baste, olive oil and herbs. Topped with your choice of our spicy sicilian butter, gorgonzola sauce or marsala sauce.  
Lobster Ravioli Ravioli stuffed with lobster and romano in our white wine cream sauce topped with diced tomatoes.  

 

Amore Monday Menu

Course One

Select your First or Last Course

Small Calamari   
Meatballs & Ricotta Small Plate   
Bruschette Siciliani Small Plate   
Mini Cannoli**   
Gelato**   
Brûlée Ricotta Cheesecake   
Tiramisú   
Sogno di Cioccolata "Chocolate Dream"   

Course Two

Choose a cup of soup or a side salad.

Cup of Soup or a Side Salad   

Course Three

Then pick your entrée from one of the three sections below.

Entrée One

Linguine Positano Wood-grilled chicken, crushed tomatoes, garlic, olive oil and basil.  
Chianti Chicken** Wood-grilled and served with our chianti demi sauce and an arugula salad tossed with apples, grapes, toasted hazelnuts and lemon vinaigrette.  
Lasagne Pasta layered with our pomodoro sauce, meat sauce, ricotta, romano and mozzarella cheese.  

Entree Two

9oz.Tuscan-Grilled Sirloin* Prepared with our signature grill baste, olive oil and herbs topped with your choice of our Spicy Sicilian Butter or Gorgonzola Sauce. Add Marsala Sauce or Bryan Topping, Add a Spiedino.  
Fettuccine Weesie Fettuccine Alfredo with sautéed shrimp, scallions, basil, garlic and mushrooms in our white wine lemon butter sauce.  
Chicken Marsala Wood-grilled and topped with mushrooms and our Lombardo Marsala wine sauce.  

Entree Three

Salmon Cetriolini* Wood-grilled and topped with diced tomato, cucumber and dill in our lemon white wine sauce.  
Shrimp and Sea Scallop Spiedino Coated with Italian breadcrumbs, wood-grilled and topped with our lemon butter sauce.  
Veal Marsala* Sautéed and topped with mushrooms and our Lombardo Marsala wine sauce.  

 

Menu by SinglePlatform

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Carrabba's Italian Grill
3921 Collins Ave
At 39th St
(305) 673-3525
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