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La Gloutonnerie

  • French, Seafood
  • 81 Washington Ave, Miami Beach 33139 25.769226 -80.135157
  • (At 1st St)
  • click map to interact
  • (305) 503-3811
  • 0

Hors D'Oeuvres Froids

Terrine Perigourdine terrine of foie gras with homemade chutney, fennel bread    28.00
Wagyu Carpaccio thin slices of prime beef tenderloin with truffle mayonnaise, arugula, mushrooms and parmesan cheese shavings    23.00
Le Thon Carpaccio thin slices of yellowfin tuna marinated with lemon and exrtra virgin olive oil served with cherry tomato and red onion over greens    18.00
Assiette De Fromages selection of imported cheeses served with homemade jam    19.00

Hors D'Oeuvres Chauds

Escalope Landaise foie gras, artichoke confit, bordeaux sauce    24.00
Coquille Saint Jacques lobster and scallop gratin    22.00
Les Moules Gloutonnes mediterranean mussels perfumed with chablis, garlic croutons    21.00
Escargots Bourgogne    doz 16.00 (1/2 doz) 12.00

Soupes

Gratinee Lyonnaise the traditional onion soup    11.00
Soupe De Tomate tomato soup with cream fresh, basil cruton    10.00

Les Salades

Salade Avignon endive and arugula salad, tomato confit, shaved parmesan cheese extra virgin olive oil and lemon dressing    13.00
Burrata Mondragone burrata, organic tomatoes, kalamata olive puree and pesto sauce over greens    21.00
Salade Chavignol baby organic lettuce, artichoke hearts, french goat cheese, granny smith apple, hazelnuts    15.00
Salade Des Cotes D' Armor baby organic lettuce, lobster, asparagus, celery, cherry tomatoes, avocado, extra virgin olive oil, pink pepper, lobster salt    23.00

Les Tartares

Steak Tartare     23.00
Tartare De Thon Aux Herbes Fraiches yellowfin tuna with fresh herbs    21.00

Pates

Risotto Cinque Terre lobster risotto with smoked pancetta, homard bisque    31.00
Risotto Montecatini risotto with porcini mushrooms, mantecato, mozzarella cheese and basil    23.00
Linguine Dellaluna linguine with shrimp, scallops and avocado, slightly spicy    28.00
Spaghetti Carmelita spaghetti aglio olio and peperoncino    13.00
Penne Alla Vodka penne with tomato and prosciutto, vodka cream sauce    18.00

Poisson Et Fruits De Mer

Loup De Mer Façon Madeleine grilled filet of branzino with bercy sauce, asparagus flan    35.00
Poelee De Crevettes Et Saint Jacques shrimp and scallops flambé with cognac, aromatic herbs, roasted spring onions    38.00
Le Thon A L' Unilateral grilled yellowfin tuna with fresh tomato sauce, orange supreme, asparagus tips over greens    36.00
Le Dover Biarritz dover sole meunier with capers and lemon  
Le Saumon En Croute grilled salmon fillet encrusted in celery root, soya reduction sauce    29.00

Viandes Et Volailles

Le Faux-Filet grilled new york strip steak with bernaise sauce   (12oz) 44.00
L' Entrecote A Notre Façon grilled bone-in rib eye with bordelaise sauce   (18oz) 49.00
Tournedos Rossini filet mignon with foie gras, perigourdine truffle sauce   (8oz) 54.00
Joue De Boeuf A La Bourguignonne beef cheek stew bourguignon    35.00
Le Canard Salardais duck confit with plum sauce    38.00
Le Poulet Fermier roasted organic half-chicken with fresh herbs, chasseur sauce    21.00

Plat Pour Deux Personnes

Chateaubriand chateaubriand served with béarnaise sauce. available for two only   pp 48.00

Les Garnitures $9.50

Sauteed String Beans   
Asparagus And Baby Bok Choy Sauteed with le beurre noisette  
Mashed Potatoes With French Goat Cheese   
Steamed Vegetable Panache   
Chanterelle And Champignon Sauteed with carrots and green beans  
Roasted Potatoes   
Sauteed Spinach   
French Fries   

Dessert

Traditional Soufflé chocolate or grand marnier   (serves 2) 16.00
Mousse Au Chocolat chocolate mousse with bitter chocolate streusel, berries    10.00
Crème Brulée traditional crème brulée with almond tuile    10.00
Bavarois Glouton double layered forest berries and vanilla bavarois    10.00
Tarte Au Pomme Chaude hot apple tart with caramel sauce, vanilla ice cream    10.00
Creme Glacee ice cream flavors: vanilla, chocolate, strawberry with chantilly cream and fresh fruit    10.00

Cafe Et Toi

American Coffee     4.50
Espresso     4.50
Macchiato     4.50
Double Espresso     5.50
Cappuccino     5.50
Latte     5.50
English Breakfast     4.50
Earl Grey     4.50
Decaf Ceylon     4.50
Jasmine Green Tea     4.50
Chamomile     4.50
Mint     4.50

Cocktail Maison $16

Gloutonnerie Martini greygoose la poire, pama, lemon juice, sage leaves  
Cherry Blossoms greygoose cherry noir, cointreau noir, white cranberry juice  
Parmese greygoose le melon, prosciutto reduction, melon, lemon juice  
Ginger Rosemary Collins double cross vodka, ginger puree, ginger beer, lime juice, rosemary  
Asian Caipirosca hanger one spicy pear vodka, byejoe red, chartreuse, fresh pear  
Rose 75 bombay sapphire, rose petal reduction, lemon juice, champagne  
Honeypeño tanteo jalepeño tequila, kiwi, mint, honey, lime juice, kiwi foam  
Blackberry Margarita don julio blanco, grand marnier, agave nectar, blackberries  
Chipotle Jalisco ambhar artisanal reposado tequila, chipotle reduction, lemon juice  
Goldeneye blackwell rum, lime juice, brown sugar, pineapple, tarragon  
Yoshitini byejoe dragon fire, cucumber juice, ginger juice, lemon juice  
L`exotique grand marnier, hibiscus reduction, lime juice, mint  
French Ginger Mojito hennessy, ginger beer, canton, chartreuse  
Bite My Bullet bulleit rye, grand marnier, lemon juice, bitters  
The New Old Fashion maker's mark, strawberries, honey, lemon juice, ginger beer  

Bieres

Corona     6.00
Heineken Light     6.00
Stella Artois     6.00
Miller Lite     5.00
Sierra Nevada     6.00
Sam Adams     6.00
Guinness     6.00
Kronenbourg1664     6.00
Hooegarden     6.00
Non Alc     5.00

Happy Hour

Complimentary Appetizers   
Drinks     8.00
Veuve Cliquot Bottle Special     75.00

Sparkling

10. Veuve De Vernay Brut loire n.v.    10.00
15. Veuve De Vernay Brut Rose loire n.v.    10.00
11. Prosecco syltbar, porcia, italy    13.00
12. Etoile brut rosé, sonoma/napa, n.v.    17.00
16. Piper-Heidsieck rose sauvage brut, n.v.    22.00
13. Veuve Clicquot brut n.v.    28.00
14. Ruinart blanc de blanc, n.v.    40.00

Whites

20. Riesling trimbach, alsace 2010    14.00
21. Pinot Grigio collevento, fruili 2013    12.00
22. Sancerre domaine girard "la garenne", loire, france 2012    16.00
23. Sauvignon Blanc kim crawford, marlborough 2013    11.00
24. Petit Chablis domaine laroche, burgundy, france 2011    13.00
25. Pouilly Fuisse louis latour, macon 2012    16.00
26. Chardonnay newton "red label", napa 2012    14.00
27. Albarino ramon bilbao "valinas", rias baixas 2012    10.00
28. Rose domaine de la sangliere "breezette", cote de provence 2012    11.00
29. Côtes Du Rhône Blanc famille perrin reserve, by beaucastel, france 2012    10.00
30. Sauternes chateau la fleur d' or, boudeaux, france 2010   (3oz) 18.00

 

La Gloutonnerie
81 Washington Ave
At 1st St
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